Brunei Darussalam, meskipun merupakan negara kecil, memiliki kuliner yang kaya dengan pengaruh dari berbagai budaya, termasuk Melayu, Cina, dan India. Masakan Brunei banyak menggunakan bahan-bahan segar seperti ikan, ayam, nasi, dan rempah-rempah khas Asia Tenggara. Berikut adalah 10 destinasi kuliner enak dan unik di Brunei Darussalam pada 2025 yang layak untuk dikunjungi:
1. Bandar Seri Begawan – The Coffee Bean & Tea Leaf
Di ibu kota Brunei, Bandar Seri Begawan, salah satu tempat yang populer untuk menikmati kuliner adalah The Coffee Bean & Tea Leaf, yang menyajikan beragam makanan ringan dan minuman. Meskipun lebih dikenal dengan kopi dan teh, mereka juga menyajikan Nasi Lemak, hidangan khas Malaysia dan Singapura yang terdiri dari nasi kelapa yang disajikan dengan sambal, telur, ikan teri, dan timun. Ini adalah pilihan yang sempurna untuk sarapan atau makan ringan Pkv Games
Pkv Games.
2. Bandar Seri Begawan – Tasek Brasserie
Di Tasek Brasserie, Anda dapat menikmati hidangan Melayu klasik yang otentik. Salah satu menu andalannya adalah Nasi Katok, yang terdiri dari nasi putih, ayam goreng, dan sambal pedas. Hidangan ini sangat populer di Brunei sebagai makanan yang sederhana namun penuh rasa. Restoran ini juga menyajikan berbagai hidangan ikan yang dimasak dengan bumbu khas, seperti Ikan Masak Kuning, ikan yang dimasak dalam kuah kunir dan rempah.
3. Jerudong – The Empire Hotel & Country Club
Di The Empire Hotel & Country Club, Anda dapat menikmati hidangan mewah yang menggabungkan masakan lokal dan internasional. Nasi Ayam Penyet adalah salah satu hidangan yang sangat disukai di sini, ayam yang digoreng dan dipenyet (ditekan) dengan sambal dan disajikan dengan nasi putih. Anda juga dapat mencicipi Kwetiau Goreng, mie goreng ala Cina yang diolah dengan sayuran, telur, dan daging.
4. Kianggeh Market, Bandar Seri Begawan
Kianggeh Market adalah tempat yang tepat untuk menemukan hidangan jalanan khas Brunei yang otentik. Di pasar ini, Anda bisa mencoba Satay, daging ayam atau sapi yang ditusuk dan dipanggang, disajikan dengan sambal kacang. Soto Brunei, sup berbahan dasar ayam atau daging sapi yang kaya rempah juga sangat populer. Cobalah juga Kueh Lapis, lapis legit yang manis dan kenyal, sebagai makanan penutup.
5. Seria – Pantai Restaurant
Seria, sebuah kota yang terletak di kawasan pantai, menawarkan beberapa pilihan kuliner laut yang segar. Di Pantai Restaurant, Anda dapat menikmati hidangan laut khas Brunei seperti Ikan Bakar (ikan bakar) yang disajikan dengan sambal dan nasi. Restoran ini juga menawarkan Lobster dengan Mentega, hidangan mewah yang populer di kalangan pecinta makanan laut di Brunei.
6. Bandar Seri Begawan – The Brunei Restaurant
The Brunei Restaurant di Bandar Seri Begawan menawarkan masakan Brunei yang sangat tradisional. Di sini, Anda dapat menikmati Roti John, sandwich khas dengan telur, daging cincang, dan sayuran. Murtabak, pancake isi daging yang gurih, juga menjadi hidangan yang sangat digemari di restoran ini. Makanan ini sering disajikan sebagai camilan atau makan malam ringan.
7. Bandar Seri Begawan – Sungkai Buffet at Royal Brunei Recreation Club
Salah satu cara terbaik untuk mencicipi berbagai hidangan tradisional Brunei adalah dengan mengunjungi Sungkai Buffet at Royal Brunei Recreation Club, yang terkenal dengan sajian berbuka puasa selama bulan Ramadhan. Nasi Briyani dengan berbagai lauk seperti ayam tandoori atau kambing kari sangat populer di sini. Jangan lewatkan juga Kari Daging dan Ikan Gulai, hidangan berbumbu kari yang kaya dan menggugah selera.
8. Tutong – Restoran Al-Afrah
Di Restoran Al-Afrah di Tutong, Anda bisa menikmati hidangan Arab yang diadaptasi dengan cita rasa lokal. Mandi Ayam adalah salah satu hidangan unggulan di sini, yaitu nasi berbumbu yang dimasak dengan ayam yang gurih dan rempah-rempah khas. Restoran ini juga menawarkan Kebab dan Hummus, yang dihidangkan dengan roti pita panas, cocok untuk camilan ringan atau makan malam.
9. Bandar Seri Begawan – Aliya Restaurant
Di Aliya Restaurant, yang terletak di pusat kota, Anda bisa mencicipi hidangan India yang disesuaikan dengan selera lokal. Nasi Briyani Kambing adalah hidangan yang sangat populer, dengan nasi yang dimasak dengan rempah-rempah dan daging kambing yang empuk. Anda juga dapat menikmati Roti Canai dengan berbagai pilihan saus kari sebagai pendamping yang lezat.
10. Kampong Ayer – Floating Restaurants
Kampong Ayer, yang dikenal sebagai “Venesia dari Timur”, memiliki beberapa restoran terapung yang menawarkan makanan laut segar dengan pemandangan sungai yang indah. Di Floating Restaurants, cobalah hidangan khas Brunei seperti Ikan Asam Pedas, ikan yang dimasak dalam kuah asam pedas yang segar dan kaya akan rempah. Selain itu, Nasi Lemak dan Lempeng (pancake Brunei) juga bisa ditemukan di sini, menjadikannya tempat makan yang sangat khas di Brunei.
Kuliner Brunei Darussalam adalah perpaduan yang unik antara masakan Melayu, Cina, dan India dengan bahan-bahan lokal yang melimpah. Dari hidangan laut yang segar hingga hidangan tradisional yang kaya rempah, Brunei menawarkan pengalaman kuliner yang memuaskan dan menggugah selera. Destinasi kuliner ini memberikan kesempatan untuk mengeksplorasi cita rasa lokal yang unik, baik itu di pasar tradisional, restoran mewah, atau restoran terapung yang ikonik.
